耶穌基督後期聖徒教會花蓮支聯會於5月7日上午前往花蓮市國福里福氣站,舉辦「七十二小時急救包與食物儲藏分享活動」,共有25位福氣站長者與里民參與。活動透過實物展示、經驗分享與互動交流,推廣防災準備與家庭儲藏觀念,現場氣氛溫馨熱絡。
花蓮近年歷經多次地震與天然災害,尤其4月3日花蓮地震,更讓民眾深刻體會平時準備的重要性。活動中特別邀請盧師德先生分享自身身為4月3日地震受災戶的經歷。他提到,災害發生時交通與物資常受影響,若平時備有七十二小時急救包及基本糧食,能在等待救援期間提供家人基本保障。
現場也展示七十二小時急救包內容,包括飲用水、乾糧、醫藥用品、手電筒、行動電源及保暖衣物等,並說明如何依個人需求調整準備內容,例如慢性病藥物及長者日常用品,讓大家了解防災準備其實可以從生活中慢慢建立。
袁夫婦傳教士則分享家庭食物儲藏與物資準備經驗,介紹如何以「先進先出」方式輪替食材,兼顧實用與不浪費。范玉禎女士也分享多年食物儲藏心得,並現場示範利用儲藏食材製作簡單拌麵醬,介紹醬料搭配與保存方式,完成後也提供長者品嚐,獲得熱烈回響,讓大家了解食物儲藏不只是備而不用,也能融入日常生活。
活動最後安排防災與食物儲藏有獎徵答,長者們踴躍參與,透過輕鬆互動加深防災知識與社區情感交流。
國福里里長呂鳳凰也特別感謝教會熱心服務社區,讓里民更加了解防災準備與食物儲藏的重要性,提升社區防災意識與家庭應變能力。
教會表示,希望透過此次活動,推廣「平時多一分準備,災時多一分安心」的觀念,未來也將持續走入社區,透過實際行動陪伴民眾,共同建立更具韌性與關懷的社區生活。
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撰稿人:花蓮支聯會 孫美娟姊妹